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【長野県】志賀高原ビール「W-IBA -MASAJI THE GREAT2019」株式会社玉村本店

W-IBA -MASAJI THE GREAT2019

まもなく4月ですね。
あとちょっとで桜が満開に
なりそうですが、週末は関東でも
雪になるのではないかと言われています。

桜は散る時が一番キレイなので
雨や雪で落ちてしまうのは
ちょっと寂しいな。

みなさん、こんにちは。
週末なのですが、外出を控えるとのことで
家にいる方も多いのではないでしょうか。

映画館やデパートでは休業が多いようですが、
スーパーなど食品関係は引き続き
営業しているのでビールは買えますね!

外出できないときは家飲みがオススメ。

今日のビールはコチラ。

志賀高原ビール「W-IBA -MASAJI THE GREAT」

W-IBA -MASAJI THE GREAT2019

W-IBAのIBAって何?

初めて聞いたスタイルでしたので
調べてみました。
IBAは(India Black Ale)の略で、
IPA (India Pale Ale) に似ていますね。

IBAはIPAの黒ビールバージョンとのこと。
IPAはマンゴーやパパイヤのような
香りですが、IBAはどうでしょうか。

W-IBA -MASAJI THE GREAT2019とグラス

このビールは
箕面ビールの大下正司前社⻑の
追悼のために造られたビールです。

ビールを造ったのは志賀高原ビール。
ビール会社では横のつながりが
強いように感じます。

「お互いに会社や人物を尊敬している」
そんな風に思いました。

それでは
W-IBA -MASAJI THE GREAT
「マサジ ザ グレート」を
グラスに注いでみます。

ドボドボドボ。

結構泡立ちが良く、
泡も細かいです。

色は真っ黒。
見た目だと苦そうですよね。

W-IBA -MASAJI THE GREATの風味は?

IPA(インディア・ペール・エール)の
黒バージョン(IBA)初体験。
早速レビューをしていきます。

まずは香りをチェックしてみたいと
思います。

グラスに鼻を近づけてみると…。
若干、コーヒーというか黒糖のような
香りで酸味もあります。

続けて味を確かめてみたいと思います。

ゴクゴクゴク♪

んんんんんん。
苦~い!
苦みだけでなく酸味があって
少し酸っぱいなぁと感じます。

同じ黒ビールのスタイル「スタウト」と
比べるとコーヒーのような香ばしさが
少なく、コクも少ないので
ちょっと物足りないかな?と
感じました。

IPAのフルーティーな香りに
スタウトのような味わいの両方が
活かされていればいいなと
思いました。

コク 少☆☆★☆☆多
キレ 少☆☆★☆☆多
香り 少☆☆☆★☆多
苦み 少☆☆☆☆★多
酸味 少☆☆☆★☆多

オススメ度★★★★☆

■容量 330ml(瓶)
■アルコール度数 9.0%
■スタイル インペリアル IBA
■価格 550円※税込(2020年3月現在)

まとめ

1.IBU78と猛烈な苦み
2.ローストした香りと酸味
3.ビールの色は真っ黒
4.コクはスタウトと比べて控えめ

株式会社玉村本店

〒381-0401
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1163