まもなく４月ですね。
あとちょっとで桜が満開に
なりそうですが、週末は関東でも
雪になるのではないかと言われています。
桜は散る時が一番キレイなので
雨や雪で落ちてしまうのは
ちょっと寂しいな。
みなさん、こんにちは。
週末なのですが、外出を控えるとのことで
家にいる方も多いのではないでしょうか。
映画館やデパートでは休業が多いようですが、
スーパーなど食品関係は引き続き
営業しているのでビールは買えますね！
外出できないときは家飲みがオススメ。
今日のビールはコチラ。
志賀高原ビール「W-IBA -MASAJI THE GREAT」
W-IBAのIBAって何？
初めて聞いたスタイルでしたので
調べてみました。
IBAは(India Black Ale)の略で、
IPA (India Pale Ale) に似ていますね。
IBAはIPAの黒ビールバージョンとのこと。
IPAはマンゴーやパパイヤのような
香りですが、IBAはどうでしょうか。
このビールは
箕面ビールの大下正司前社⻑の
追悼のために造られたビールです。
ビールを造ったのは志賀高原ビール。
ビール会社では横のつながりが
強いように感じます。
「お互いに会社や人物を尊敬している」
そんな風に思いました。
それでは
W-IBA -MASAJI THE GREAT
「マサジ ザ グレート」を
グラスに注いでみます。
ドボドボドボ。
結構泡立ちが良く、
泡も細かいです。
色は真っ黒。
見た目だと苦そうですよね。
W-IBA -MASAJI THE GREATの風味は？
IPA（インディア・ペール・エール）の
黒バージョン（IBA）初体験。
早速レビューをしていきます。
まずは香りをチェックしてみたいと
思います。
グラスに鼻を近づけてみると…。
若干、コーヒーというか黒糖のような
香りで酸味もあります。
続けて味を確かめてみたいと思います。
ゴクゴクゴク♪
んんんんんん。
苦～い！
苦みだけでなく酸味があって
少し酸っぱいなぁと感じます。
同じ黒ビールのスタイル「スタウト」と
比べるとコーヒーのような香ばしさが
少なく、コクも少ないので
ちょっと物足りないかな？と
感じました。
IPAのフルーティーな香りに
スタウトのような味わいの両方が
活かされていればいいなと
思いました。
コク 少☆☆★☆☆多
キレ 少☆☆★☆☆多
香り 少☆☆☆★☆多
苦み 少☆☆☆☆★多
酸味 少☆☆☆★☆多
オススメ度★★★★☆
■容量 330ml（瓶）
■アルコール度数 9.0%
■スタイル インペリアル IBA
■価格 550円※税込（2020年3月現在）
1.IBU78と猛烈な苦み
2.ローストした香りと酸味
3.ビールの色は真っ黒
4.コクはスタウトと比べて控えめ
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