2019年1月
年が明けて初めてのビール。
外は寒いですが、暖かい部屋で
ビールを飲むのもオススメです。
ビールはキンキンに冷やして
飲むものだと思いがちですが、
ビールのスタイルによって
異なるのです。
冬でもお部屋を暖かくして
美味しいビールを楽しみましょう。
今回ご紹介するクラフトビールは
志賀高原ビールの銘柄です。
志賀高原麦酒の定番７種を
購入しましたが、今回が最後の
ご案内です。
志賀高原ビール「Africa Pale Ale」
ほかの種類のラベルは
単色なのにこれだけ迷彩柄。
ところでですが、
今回のビールはAfrica Pale Ale
（アフリカ・ペール・エール）と
書かれています。
インディア・ペール・エール（IPA）
は聞いたことがあるのですが、
なんだろうなぁと調べたところ…。
イギリスからインドを目指す
航海の途中にあるアフリカを
意味していたようで
インディア・ペール・エールを
アレンジしたものだそうです。
アフリカ・ペール・エールの風味は？
まずは栓を開けて
ビールをグラスに注いでみます。
ドボドボドボ。
ほかのIPAと比べると
ちょっとだけ色は薄め？
泡立ちは細かいです。
フワフワしていて美味しそう。
色味の確認のあとは
香りのチェック。
クンクン。
んんんんん
クンクン。
やっぱりいい香り。
パパイヤのような甘くて
フルーティーな香りです。
IPAが好きな理由は香り。
この香りは癖になります。
泡が消えないうちに
味のチェックです。
ゴクゴクゴク♪
クーーー。
やはり別のビールスタイルと比べると
苦みがあります。
この苦みが美味しんですよね。
ただ、ほかのIPAと比べると
苦みが少ないと思います。
IPAをアレンジしたとのこと
でしたが、飲みやすさを追求
したのでしょう。
確かに苦みも抑えられていて
飲みやすいのですが、
なんだかちょっと物足りない。
やはり味？コク？が少ないようです。
IPAの苦みが強いなと
思った方にはオススメです。
コク 少☆☆★☆☆多
キレ 少☆☆☆☆★多
香り 少☆☆☆☆★多
苦み 少☆☆☆★☆多
酸味 少★☆☆☆☆多
オススメ度★★★★★
飲み頃温度 10～13度
■容量 330ml（瓶）
■アルコール度数 5.0%
■スタイル IPA（インディア・ペール・エール）
■価格 382円※税込（2019年1月現在）
１．とにかく香りがいい
２．苦みは少ない
３．通常のIPAよりは飲みやすい
４．IPAが苦いという方でも飲めるかも。
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