だんだんと雨の降る日が多くなり
梅雨入りした地域も出てきました。
６月と言えばボーナス。
もうそろそろボーナスが支給される
時期ですね。
ボーナスが出たらまずはクラフトビールを
たくさん買いたいと思っています。
みなさん、おはようございます。
凄腕にっしーです。
だんだんと蒸し暑くなり、
この前は今年初めてエアコンを
付けました。
涼しい部屋でもクラフトビールは
美味しく飲めますよ。
今回ご紹介するクラフトビールは
アンバーエールビールです。
サンクトガーレン「アンバーエール」
サンクトガーレンのビール飲み比べ
一番右の瓶がアンバーエールです。
前回、ゴールデンエールやペールエールを
ご紹介しましたが、今回のエールビール、
「アンバーエール」はアメリカ生まれです。
サンクトガーレン「アンバーエール」の風味は？
IPA（インディアペールエール）は
香りが好きで苦みが強いところが
好きなのですが、
今回のアメリカで生まれたアンバーエールは
どんな風味なのでしょうか。
早速ですが、グラスにビールを注いでみます。
ドボドボドボ。
ビールの色は若干赤みが強い
琥珀色となっています。
続けて香りを嗅いでみます。
グラスに鼻を近づけて…
クンクン。
ん？
クンクン。
若干ですが、パパイヤのような
爽やかな香りはしますが、
IPAと比べるとかなり抑えめです。
麦茶の麦をやかんでぐつぐつしたときの
香ばしい匂いがあります。
ひと口飲んでみると…。
うんうん。
苦いけどIPAと比べると苦みも
控えめ。
香りも若干のパパイヤの香りで
飲みやすさは抜群。
苦みや香りが控えめのビールが
好きな方にオススメだと思います。
私はもう少しコクがあったほうが
いいなと思いますが、
これからの暑い季節に
すっきり飲むならアンバーエールも
いいかもしれません。
コク 少☆☆★☆☆多
キレ 少☆☆★☆☆多
香り 少☆☆★☆☆多
苦み 少☆☆☆★☆多
酸味 少☆★☆☆☆多
オススメ度★★★★☆
飲み頃温度 13度
■容量 330ml（瓶）
■アルコール度数 5%
■スタイル アンバーエール
■価格 450円※税込
（2019年5月現在）
１．とにかく苦みが強い
２．香りはパパイヤのような
さわやかで控えめ。
３．苦みが少なく飲みやすい
サンクトガーレン有限会社
〒243-0807
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