最近、いろいろなクラフトビールを
購入していて、冷蔵庫の中には
あっという間にビールが増えてきました。
おはようございます。
ビール嫌いのにっしーです。
今回は世界中で飲まれている
スタイル「ピルスナー」です。
「ピルスナー」と言われて
わかる方は少ないかもしれませんが、
ラガービールの１種なのです。
ラガービールというと
いろいろとありますが、
やはり商品名にも入っている
「サッポロラガービール」ですね。
日本の大手ビールが出しているビールは
ラガービールがほとんどです。
ラガービールはのどごしが良く、
すっきりした味わいが特徴と
言われています。
今回ご紹介するビールはこちら
伊豆の国ビール「ピルスナー」
伊豆の国ビールは３種類あります。
ピルスナー・スタウト・ヴァイツェン
ビールスタイル「ピルスナー」とは?
ピルスナーは低温で発行するため
製造時に雑菌の繁殖が少なく、
安定的に製造ができたため
世界的に普及したと言われています。
伊豆の国ビール「ピルスナー」の風味は?
グラスにビールをドボドボドボ。
あーわあわのちーからー♪
細かい泡がモコモコモコ。
薄い黄金色でキレイ。
早速ですが、香りのチェックです。
クンクン。
んんん。
クンクンクン。
ラガービールは香りが薄めと
言われていますが、
香りはやはり薄いです。
薄いマスカットのような
香りです。
次は味のチェック。
味はどんな感じなのでしょうか。
一気にゴクゴクゴク。
クーーー。
プハー
冷えているビールはのどごしが
たまらないですね。
コーラーを飲んだ時のような
爽快感があります。
苦みも少なく非常に飲みやすいです。
ラガービールに人気があるのは
分かる気がします。
ビールっていろいろな味があって
面白いですよ。
同じ醸造元でもさまざまな
タイプのビールを出しているので
飲み比べするのもいいですね。
コク 少☆★☆☆☆多
キレ 少☆☆☆☆★多
香り 少☆☆★☆☆多
苦み 少★☆☆☆☆多
酸味 少★☆☆☆☆多
オススメ度★★★★☆
飲み頃温度 7～8℃
■容量 350ml（缶）
■アルコール度数 5.0%
■スタイル ピルスナー
■価格 378円※税込（2019年1月現在）
1.とにかくのどごしが良い
2.冷やして飲むと美味しい。
3.苦みが少なく飲みやすい。
4.濃厚さはなく特徴は出にくい
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