ゴールデンウィークですが、
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
先週までは涼しいというよりは
寒かったのですが、
急に暑くなってきました。
暑くなるとのどの渇きが
気になりますよね。
コーラとかサイダーを飲むのも
良いのですが、ビールもいいですよね。
でも、ビールはキレよりも味わいを
楽しむのが一番面白いのです。
クラフトビールはさまざまな味わいの
ビールが出ているので楽しいなぁと
思います。
今回ご紹介するクラフトビールは
長野県のビールです。
志賀高原ビール「1t IPA」
![志賀高原ビール「1t IPA」](https://craftbeerselection.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_0970-1024x682.jpg)
「1t」とはモルト(麦芽)を1t使った
商品とのこと。
また、ホップも通常よりも多く使用した
とのことで、どんな味わいなのか
楽しみです。
それでは1t IPAをグラスに
注いでいきます。
ドボドボドボ。
![志賀高原ビール「1t IPA」とグラス](https://craftbeerselection.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_0975-1024x682.jpg)
細かい泡がたくさんできます。
色は黄金色で、なんだかのどごしが
よさそうな感じがしてきます。
1t IPAの風味は?
IPA(インディア・ペール・エール)の
香りをチェックしてみたいと
思います。
グラスに鼻を近づけてみると…。
ふんわりとオレンジのような
柑橘系の香りが強く感じられます。
いやぁ、この香り。
癖になります。
香りを嗅いでいるだけで
幸せになる気持ちです。
柑橘類が好きな方には是非
オススメしたい種類です。
香りのチェックのあとは味の確認。
ゴクゴクゴク♪
んんんんんん。
苦~い!
苦いけどコクがあって美味しい!
IPAは苦みだけでなくコクもある
濃厚なビールです。
苦みですが、IBUで109と
非常に苦い部類のビールなのですが、
香りやコクがあって苦みが
穏やかだと思います。
アルコール度数は9.5%ですが
飲みやすい!
新緑と暖かい風を感じながら
飲むと閉塞感が吹っ飛びます。
外出自粛なので飲み会やBBQで
たくさんの人と飲みたいですが、
家飲み(宅飲み)にオススメです。
コク 少☆☆☆☆★多
キレ 少☆☆★☆☆多
香り 少☆☆☆☆★多
苦み 少☆☆☆☆★多
酸味 少☆★☆☆☆多
オススメ度★★★★★
■容量 330ml(瓶)
■アルコール度数 9.5%
■スタイル インペリアル/トリプル IPA
■価格 550円※税込(2020年5月現在)
1.IBU109だが苦みが控えめ
2.柑橘系の香りが強い
3.アルコール度数は高いが飲みやすい
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